LITERATURSULTRA.COM-Sidokkes Polres Buton Utara kembali melaksanakan kegiatan Food Safety terhadap menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diproduksi oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Buton Utara, pada Selasa (28/7/2026) pagi di SPPG Polres Buton Utara, Desa Wasalabose, Kecamatan Kulisusu, Kabupaten Buton Utara.
Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen Polri dalam memastikan setiap makanan yang didistribusikan kepada para penerima manfaat memenuhi standar keamanan pangan, sehingga aman dan layak dikonsumsi.
Dalam pemeriksaan tersebut, petugas Sidokkes melakukan pengujian terhadap menu yang terdiri atas nasi putih, ikan goreng saus, tempe orek, tumis pepaya muda, dan buah jeruk. Pemeriksaan meliputi uji fisik makanan untuk memastikan kondisi makanan masih baik, tidak berbau, dan tidak basi, serta uji kandungan zat berbahaya seperti Rhodamin B, Metanil Yellow, Formalin, dan Boraks.
Berdasarkan hasil pemeriksaan, seluruh sampel makanan dinyatakan memiliki kondisi fisik yang baik serta menunjukkan hasil negatif terhadap kandungan Rhodamin B, Metanil Yellow, Formalin, dan Boraks.
Dari hasil tersebut, Sidokkes Polres Buton Utara menyimpulkan bahwa seluruh menu yang telah diuji layak untuk didistribusikan dan aman dikonsumsi oleh para penerima manfaat Program Makan Bergizi Gratis.
Melalui kegiatan Food Safety yang dilaksanakan secara rutin, Polres Buton Utara terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis dengan mengedepankan aspek keamanan pangan, kualitas pelayanan, serta perlindungan kesehatan masyarakat sebagai wujud nyata pengabdian Polri kepada masyarakat.(*)
